lundi 29 avril 2013

Page de menus à bas IG du mardi 30 avril 2013

Vous avez envie de pâtes?? regardez le plat délicieux que je me suis fait hier soir!! avec des restes!

Ingrédients :

- saumon fumé coupé en lamelles
- herbes : estragon, persil, basilic, ciboulette
- un oignon émincé
- une gousse d'ail
- des spaghetti blanches cuites al dente
- de la bonne crème fraîche...sans cochonneries dedans!
- un peu de curry
- poivre

Préparation :

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon et l'ail.
Ajouter les herbes fraiches
Mettre la crème (j'ai pas lésiné!! LOL)
Ajouter le curry
Mettre le saumon fumé à chauffer un peu dans la crème
Bien poivrer (j'aime ça!)

Verser les spaghetti dans l'assiette et mettre le mélange dessus!
Une tuerie!!!

A vous !!! ♥

25 commentaires:

  1. Miam les jolis spaghettis !!

    Ce matin
    1 jus de fruit
    Compote de pomme maison (avec la peau)
    2 toasts : 1 à la confiture fraise ssa et 1 au saumon fumé

    Midi
    Salade de lentilles aux deux saumons (fumé et cru) et aux carottes crues - sauce : vinaigre, sauce soja, HO, jus de citron, poivre.

    Soir
    Asperges vertes
    Jambon cru (sans le gras)
    Mayo maison

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  2. Oh la la Pouyck! tu ne manges vraiment pas grand chose!!

    ça ne passerait jamais ça sur BDG 1! Dog ne l'accepterait pas!

    TA journée manque de produit laitier. Pas de dessert ni à midi ni le soir

    Ton jus de fruit il est ssa?

    C quoi comme pain au petit déj?

    ça c sûr qu'en mangeant comme tu le fais, tu ne risques pas de reprendre du poids!

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    1. Tu plaisantes ? :o)

      Ce matin, j'ai tellement mangé que j'ai remis mon yogourth au frigo... impossible d'avaler plus de choses.

      Oui, mon jus de fruit du matin est sans sucre (et bio... et de la région en plus).

      Le pain c'est du complet (je n'ai jamais trouvé de farine intégrale donc je ne peux pas faire de pain mieux que ça) :o(

      La salade de lentilles à midi, ça va me caler à fond, j'en ai fait une énorme et je ne pense pas pouvoir finir.

      Je pourrais prendre un bout de fromage de brebis le soir, en attendant que mon invité arrive pour les asperges, ça fera 1 produit laitier.

      Pour le souper, c'est 1,5 kg d'asperges vertes qu'on partage en 2... avec du jambon en plus.

      Alors si ça c'est pas manger, je ne sais pas ce que c'est que manger. Parce que c'est promis, entre les repas, je n'ai pas faim.

      Pas de dessert non, pas envie de sucré aujourd'hui.

      Si ça me vient entre-temps, j'ai toujours du chocolat noir 70%, des fruits ou des yogourth 0%.

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    2. MDR! ah, je comprends mieux!!!!

      Tu manges des quantités astronomiques que même moi je ne pourrais pas avaler!

      Alors je ne dis plus rien! oui, tu manges!! LOL!

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    3. RHOOOOOOO ! tu vois, quand je dis que je mange !

      Pour que je mange plus que ça, il faudrait me gaver :o)

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  3. Tu devrais un peu aller lire nos propositions de menus sur BDG 1 et même lire un peu les menus des autres! tu peux lire aussi les remarques de Dog

    Tu verras que tu es loin du compte!

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  4. Je lis les menus et l'autre jour, en plat, il y avait LA SALADE que je mange à midi (sauf que j'ai remplacé les cornichons et tomate par des carottes),donc je ne vois pas trop ce que je fais de faux.

    Je n'ai pas faim entre les repas... pour moi c'est ok.

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    1. regarde, une photo de ma salade de lentilles, avec ma main à côté du tupperware que tu voies un peu la taille :o)

      http://nsa33.casimages.com/img/2013/04/30/130430114711972325.jpg

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    2. Après ma petite 1/2 heure de marche, j'ai eu envie d'un yogourt... donc là, je mange un HI** Mûre-Vanille, 0% sucre et 0,1% MG :o) mhmmmm.....

      NB : pas fini la salade à midi (je m'en doutais)

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  5. Bonjour,

    petit dej : wasas, conf, thé vert

    midi : quelques tranches de saucisson sec, une saucisse de strasbourg, des haricots verts et quelques pommes noisettes (une dizaine), et une compote.

    snack : un chocolat chaud van ...

    soir : reste de semoule complète avec des tomates, et une pomme.

    Voilà !

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    1. Alors là, si tu ne te fais pas gronder pour les quantités et le manque de produit laitier, j'comprends plus rien :o) LOL

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    2. Héhé niveau quantité, je mange pas mal, donc ça va ! Et produit laitier , mon frigo est vide , donc il ne me reste que du lait, d'ou un chocolat chaud !!

      Mais chut, j'ai pas envie de me faire fâcher !

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    3. Coucou Mélanie! tes pommes noisette sont un écart comme tu as mangé des haricots verts et une compote à bas IG, je pense que ça a dû compenser l'écart surtout que tu en as mangé peu.

      C vrai qu'au niveau quantité, je trouve que c peu !
      J'espère qu'à midi tu as mangé pas mal de haricots verts.

      Et le soir? tu n'as presque rien! tu as bien mangé en quantité ton couscous?
      Et quasiment rien avec ta semoule! juste des tomates? Aucune protéine?

      Oui je vois ton produit laitier dans ton chocolat chaud.

      ça reste une journée légère! maintenant tu as compensé largement tes écarts de la semaine dernière. Tu peux remanger normalement.

      Je ne me fâche pas hein???

      Je vois un légume vert, une crudité, une céréale plus les wasa, un produit laitier, 2 fruits et des protéines. ON peut dire que tu as mangé de toutes les catégories d'aliment.

      Bonne soirée!

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  6. Hello les filles!
    Allez il faut manger LOL!!!

    Déca, fromage blanc de brebis avec flocon d'avoine complets, deux carré de chocolat 80%

    Une carotte à croquer en entrée, puis un œuf dur et choux fleur à la crème de soja et gomazio, une tranche de pain intégral avec un carré frais, un yaourt au soja et un carré de choco

    Fruit frais en collation

    Riz basmati avec filet d'huile d'olive et pousse d'épinard, et filet de cabillaud en papillote. Un yaourt

    Des bisous!

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    1. Andréa
      Je rigole en regardant ton menu du déjeuner, toute quantité est par 1, moi ce serait plutôt par 2.
      Mais c'est moi qui doit perdre du poids, pas toi !!

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    2. Ah là, je trouve que ta journée est bien même si je cherche l'écart! LOL! il n' y en pas! mais c une belle journée équilibrée et saine.

      Je n'ai jamais vu du fromage blanc de brebis! c bon? il va falloir que je goute!

      Bonne journée Andréa!

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  7. Oh, du fromage blanc de brebis, ça doit être bon ça. Tu trouves ça en grande surface ?

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  8. Non, je le trouve dans ma petite boutique bio
    En pot de 500g

    http://www.vrai.fr/produits/fromage-blanc-bio-au-lait-de-brebis/

    Mais il me semble que la marque "vrai" se trouve dans la grande distribution aussi...
    C'est super bon, très doux et onctueux!!! LOL =)

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  9. Jamais vu cette marque "Vrai", faut dire que je vis en Suisse moi, on n'a pas tout.

    Je vais ouvrir les yeux la prochaine fois que je fais les courses parce que j'aime de plus en plus le lait de brebis :o) moins d'acidité que le lait de vache il me semble.

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    1. Tu bois du lait de brebis??? marrant ça! ça non plus j'ai jamais gouté! faut dire que je ne bois jamais de lait!

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  10. oui oui, moins acide!
    Bin dis donc, les vaches suisses doivent te bouder alors!
    MDR =)
    Bisous Pouyck!

    Au fait, tu te stabilise après une phase 1, c'est bien ça?
    Combien as tu perdu et quel est ton IMC si ce n'est pas indiscret?

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  11. J'adore ce fromage blanc au lait de brebis Andréa , j'en trouve rarement, mais c'est trop bon !

    J'aime beaucoup les yahourt de brebis à la vanille , pareil c'est dur à trouver ...

    Bon aprem

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  12. Attention le dragon arrive!!!!!!!!

    ROOOOOOOOOOOOOOO

    Vous me faites trop rigoler!!! il en me manque que le fouet!!! LOL!!!

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  13. Oh non, J'imagine Gilda fouet a la main!
    Je suis MDR!!!!!

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  14. Et encore Domino,là, c une bonne journée!

    Tu vois que lorsque les réflexes sont là et bien là, elles ont du mal à se libérer de la phase 1!

    On n'a pas vu Amel depuis plusieurs jours! dommage!

    Et je pense que la peur de regrossir chez Mélanie et Pouyck les bloque un peu aussi niveau quantité!

    Mais bon! il est vrai que lorsqu'on voit les menus on ne voit pas les quantités!

    La salade de Pouyck est conséquentes et je ne sais pas quelle quantité de haricots verts et de couscous Mélanie a mangé!!
    Je vous fais confiance les filles sur les quantités.

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