vendredi 24 mai 2013

Page de menus du vendredi 24 mai 2013

Pour ouvrir cette page de menus je  vous propose une galette de sarrasin avec quelques crevettes et une mousse d'avocat onctueuse.
Pour faire cette mousse, mixez un avocat mûr avec un filet de citron. Ajoutez un peu de crème de soja, assaisonnez et réserver au frais. Elle doit être bien onctueuse.
Faire revenir légèrement les queues de crevettes dans un peu d'huile d'olive et les assaisonner.
Cuire les galettes sur les deux faces, les plier en éventail, et déposer les crevettes chaudes et servir avec la mousse d'avocat froide.


A DIVONNE LES BAINS, station thermale proche de chez moi, un concours de photos est lancé sur le thème : "Prendre le temps", en lisant l'article dans le journal, j'ai tout de suite pensé à cette photo prise en Ecosse d'une dame dormant sur un banc. Je l'ai envoyé.

Et un jury composé de photographes professionnels et amateurs avertis sélectionnera les 26 meilleures photos qui seront imprimées en grand format et exposées autour du lac, tout au long de l'été....
la sélection se fera le 27 mai, je vous dirai si ma photo a été retenue.....

Belle et bonne journée à toutes et tous.


12 commentaires:

  1. Cette dame risque de devenir une "Star" malgré elle :o)

    Miam, ça à l'air délicieux tes galettes.

    Pour moi c'est pas BDG compatible aujourd'hui... donc je note rien.

    Bises à toutes (tous) !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Une pensée particulière pour Andréa F
      ♥ ♥ ♥

      Supprimer
    2. Oui, mille pensées éclairées pour Andréa..... Après ce sera les vacances.... Bien méritées.

      Merci Pouyck, d'être passée faire un petit coucou, en te souhaitant d''avoir un bon résultat.

      Supprimer
  2. Et bien j'espère que tu vas gagner!!!

    Belle cette galette! j'y aurai jamais pensé à faire ça!

    bisous à toutes!!!

    Je retourne à ma peinture!
    Y a un rayon de soleil inattendu et bienvenu!!!

    RépondreSupprimer
  3. Adorables les filles!
    J'ai fini c'est officiel!!! En attente des résultats donc =)Je vous dirai tout ça!

    Vraiment trop chouette cette photo!
    Et cette recette me parle beaucoup car elle réunit mes 3 aliments salés préférés! Galette, avocat et crevette!!! Incroyable, je vais tester ça au plus vite lors d'un diner aux chandelles! LOL

    Matin : Orange, tartines de beurre et thé vert

    Midi : Salade de choux blanc, Wok de légumes de saisons au sésame avec vermicelles de soja, yaourt entier, choc 85% avec déca

    Gouter : infusion et galette au miel

    Diner : On sort avec des amis alors impro! on fête la fin des partiels!!!

    Mille bisous
    Belle journée à vous toutes
    <3

    RépondreSupprimer
  4. Ouiiiiiiiiii!! super Andréa!!!!

    Bon! je ne m'inquiète pas trop car tu as eu l'air satisfaite à chaque exam!

    Bonnes vacances alors!
    Souffle un peu et fais des écarts! LOL! ♥

    RépondreSupprimer
  5. Ouiiii LOL!
    Ce soir des écarts avec les copains!!!
    Et c'est vrai que j'ai gagné une véritable confiance en moi!
    Merci pour tout les filles
    <3

    Au fait, des nouvelles d'Amélie???

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Amuses-toi bien et tout bon week-end à toi !

      Supprimer
    2. Non...... Pas de nouvelles d'Amélie...... Peut-on dire "pas de nouvelles, bonnes nouvelles" ?
      Coucou Amélie..... Où es-tu ? Fais-nous un petit signe....

      Supprimer
  6. Tu nous fait très plaisir ,Andréa!
    Bravo pour tout ce travail accompli!
    je crois que ton entourage est très présent aussi !!! ! ça compte +++++

    RépondreSupprimer
  7. Oui, pleins de personnes réunis autours de moi
    Les gens que j'aime, vous toutes, mon amoureux, ma psy, le yoga...etc
    Un tout réuni qui m’a fait prendre conscience que le BONHEUR est une façon de voyager et non une destination!!!
    alors Merci à vous toutes!
    <3

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Très bien dit et observé Andréa..... C'est une bonne philosophie de la vie..... Continue, je suis fière de toi et continue d'avancer dans le bonheur.Heureuse de pouvoir t'accompagner pendant quelques temps. Bises.

      Supprimer

Printfriendly