mercredi 19 août 2015

Mes smoothies à bas IG.

Devinez ce que je fais dès mon lever???
Je me fais mon smoothie du jour!!!
Je ne peux plus m'en passer!

Tomate, concombre, kiwi et pomme

Oui, je sais, on appelle ça "une addiction"! 
Mais celle là est excellente pour la santé!
J'ai déjà ma dose de fruits et légumes pour la journée!
La plupart du temps, tous bio.
J'y ajoute juste un peu d'eau. C'est tout sinon mon blender n'arrive pas à mixer les fruits.

Fenouil, concombre, kiwi et pomme.

On a toujours sous la main de quoi faire un smoothie! une pomme par exemple!

J"adore le fenouil et le céleri branche dans mes smoothies.
Vous pouvez y mettre beaucoup de sortes de légumes.
Tous les fruits à IG < 50 même la banane si elle n'est pas trop mûre.

Tomate, concombre, kiwi et myrobolan (ancêtre de la mirabelle)

Parfumé à la menthe, au basilic ...mmmmmmmmmmmm

Baby fenouil, quetsches, melon et concombre.

C'est très vite fait un smoothie.
Hop! dans le blender! et hop ! on boit! j'adore!!!

Melon, quetsches, concombre, céleri branche.

Je ne suis pas toujours très sérieuse sur ma conso de fruits et de légumes par jour.
C'est un moyen sympa pour compenser.

Melon, kiwi, baby fenouil, concombre.

Je vous ai mis tous ceux que j'ai fait ces derniers jours.
Chaque saison apporte son lot de fruits et de légumes.
Chaque smoothie est différent.
Je varie énormément sinon je me lasserais je pense.

Melon, kiwi, baby fenouil, concombre et carotte

En faites vous? Faites vous comme moi?

Melon, kiwi, banane et baby fenouil.

Vous pouvez, si vous en avez envie, y ajouter du lait ou un yaourt.
Je mets du lait dans mon thé et je mange mes yaourts au soja dans la journée donc je n'en ai pas besoin. .
Pas besoin de sucrer. Le fructose naturel contenu dans les fruits suffit largement.
C'est aussi un moyen très simple de faire manger des fruits et des légumes à vos enfants!
Si vous ne l'aimez pas trop épais, ajouter de l'eau.
Surtout gardez pulpe et pépins. Tout est broyé et vous avez plein de bonnes fibres.

A boire dans les 5 mn sinon vous perdez les bienfaits de la vitamine C.

Je vous mets encore quelques photos en vrac!
C'est joli en plus vous ne trouvez pas?
Céleri branche, kiwi, concombre, banane, salade de mâche

Pommes, tomate, salade de roquette

Ananas, fraises, pomme

Branches de céleri, fenouil, kiwi, pomme.

Carotte, poire, tomate, fenouil, ananas

Fraises, ananas

Poire, fenouil, ananas

Banane, litchi, raisin.

Faites en un ....et donnez moi votre avis.
Ça m'intéresse!
C'est vrai que je suis totalement fan mais je sais que de nombreuses personnes n'aiment pas!
Suivez mon regard............ hé hé hé!!!!

Allez! un ti dernier!
Fraises des bois, kiwi, pomme.

Vous allez certainement me faire cette remarque :
"Mais pourquoi ne pas manger le fruit naturel tout simplement?"
Vrai! on peut! mais je ne suis pas très fruit et...cela me permet aussi d'y ajouter des légumes crus.
Ce qui, question vitamines et nutriments, n'est pas négligeable.

Bonne journée !

19 commentaires:

  1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  2. Ils ont l'air supers tes smoothies..... mais je n'aime pas ça.... trop épais à boire au verre.... Je crois que je préfèrerais en faire des jus. Il faudra d'abord que j'essaye avec un extracteur.... ou alors que je passe les fruits au mixer et que je filtre après..... A essayer !!!!!

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    1. ouiiiii ! je sais que tu n'aimes pas! si c'est trop épais, c'est facile, il suffit d'ajouter plus d'eau et ça fait un bon jus comme celui que vous trouvez en bouteille mais avec la pulpe et surtout fait maison.

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  3. Coucou Gilda,

    Je crois que j'aimerai bien les smoothies mais je suis trop flemmarde pour préparer ça et je n'ai même pas de blender. Le matin je me précipite sur mon café même si je sais que les smoothies seraient mieux :))

    Bon tout ça pour vous dire que je fais partie des sous marins qui vous suivent toujours ...
    Les menus de Marielle sont trop appétissant !!!
    Mais phase 2 souvent et je ne suis pas prête à y passer malheureusement :((

    Les petites histoires de Gilda me manquent beaucoup
    D’ailleurs, par exemple je peux te dire que j'ai "adopté" 2 poules y a 1 mois et je pense aux péripéties des tiennes quand je les voie!

    Bonne journée et grosses bises à vous.

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    1. Moi aussi je suis flemmarde! mon smoothie est fait en 5 mn stop chrono!! le blender est vite lavé! mais bon, il est vrai qu'il te faut un blender et je ne dis pas un mixeur! le mixeur ne mixe pas suffisamment fin! c'est bien trop épais! d'ailleurs, pour exemple, quand je fais ma soupe glacée de concombre, je mixe d'abord au mixeur et ensuite je mixe dans mon blender! et là, j'ai un velouté bien fin!

      Aaaaaaaaaah ! mes histoires de poules!! faudra que je fasse un post à nouveau sur elles! je n'en ai plus que 2 et elles ne pondent plus mais font partie de la famille comme des animaux domestiques!! ROOOOOOOOOOO !!! je n'arriverai jamais à les manger!! faut voir comme elles courent quand je les appelle! elles sont tordantes! il leur arrive encore d'entrer dans la maison mais je suis en train de dresser une de mes petites chiennes à les faire sortir!! mdr!! je dis : POULE et elle fonce...gentiment bien sûr!!
      Tu as de bons oeufs??? ben moi, j'achète mes oeufs maintenant comme tout le monde mais bien sûr, bio et à l'AMAP.
      Quand mes poules seront mortes, j'en achèterai d'autres!
      Bisoussssssssss Geny!! ravie de savoir que tu nous lis!

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    2. Je viens d'aller au poulailler: j'ai 1 oeuf par jour de ma poule noire et la blanche a 5 petits! Je ne sais pas ce que j'en ferai mais surement pas les manger!
      Leur enclos est à coté des 2 ânes et les unes ont peur des autres: c'est folklorique!
      Mon mari leur a fait un grand bâtiment donc je dis:
      mon mari fait une ânerie et il y met ses 2 poules... on a les poules qu'on peut...

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    3. Ben quelle chance tu as Geny d'avoir un mari qui te construit ce genre d'enclos!!! mais si tu as des poussins, ça veut dire que tu as un coq alors???
      Je me marre car hier, au super marché, je disais à un monsieur que mes poules ne pondent pas! (c'est vrai) et il me répond ! "mettez y un coq et vous verrez!! il va les rebooster et elles pondront!!!!!!!!!!!! et quand elles se sont remises à pondre, vous n'avez qu'à bouffer le coq !!!! " ah bon!! faut un mec alors???? et après on le bouffe?????????????
      ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

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    4. Coucou Gilda

      Je n'ai pas de coq. On m'a donné les poussins avec la poule. Je ne sais pas du tout quoi en faire quand ils seront gros. Il y aura peut être des coqs parmi eux??
      Moi c'est mon mari qui me "gonfle" (suis pas prête à maigrir): oui il a fait un grrrrrannnd bâtiment (il y loge 3 tracteurs, les ânes, le foin, les poules!!!) qui se retrouve devant mes fenêtres alors que j'avais une superbe vue sur la campagne grrrrrrrrrrr ...je le boufferai!!!
      Et tes chiens, comment vont-ils?
      Bisous

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    5. mdr Geny!! moi? à ta place?? j'aurais pété un câble!! toucher à mon décor???????? ah ça non !!!!!!!!!! les mecs ne voient rien!!! et tu l'as laissé faire!! moi? la nuit?? j'aurais tout démoli en douce!! LOL!!!!

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    6. Puisque ça vous intéresse, un jour, je ferai un post sur mes bêtes!!! LOL!!!

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  4. Moi non plus je n ai pas de blender. ..J adore pourtant les smoothies surtout ceux aux fruits!

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    1. Super, Martine de sortir du bois pour mettre un message.... Merci beaucoup !!!

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    2. Ben alors Martine de LR!! achète! ça coûte environ 25 euros!

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  5. Ah, çà y est, voilà les smoothies de Gilda de retour !!!!!
    Bon, ben maintenant que j'ai ma liste je vais pouvoir m'y mettre.
    J'ai horreur du celeri, quant au fenouil, ben, c'est pas mon fort non plus. . . Mais je vais tenter, je serai peut-être surprise !
    Eh eh eh, les sous-marins pointent leur nez. . .

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    1. C'est ta faute Carol je te signale!! c toi qui as dit!!!
      Et, je vais te dire, je déteste le fenouil!! je n'en mange jamais! mais j'adore ce petit goût anisé dans le smoothie alors que je déteste le goût de l'anis!!
      Comme quoi, tu vois, le smoothie te fait aimer des choses que tu n'aimes pas!
      Le céleri branche? c'est très bon aussi dans le smoothie mais là, il est vrai que je l'aime en bâtonnets crus mais je ne l'achète que pour mes smoothies!
      C'est pour ça que je dis que c'est un super moyen pour tromper les enfants et leur faire manger des légumes sans qu'ils ne s'en rendent compte! pas besoin de leur dire!! mdr!

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  6. Bon...... Il va falloir que j'essaye ces smoothies....,mais filtrés.... Mais avec tous ces fruits et légumes....,n'est-ce pas trop haut en IG ?

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    1. Je veux dire beaucoup de fructose ..... À moins que cela corresponde aux fruits d'une journée.... Et rien d'autre après !!!!!

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  7. Le fructose contenu dans mon smoothie est peu important!
    D'abord parce qu'il contient 50% de légumes! et si je mets dedans une pêche et quelques mirabelles par exemple, je suis loin d'atteindre les 50g de fructose autorisé dans une journée!

    D'ailleurs,à ce propos, j'ai appris dernièrement quelque chose de très intéressant sur le fructose!
    On devrait s'y intéresser de plus près!

    Il ne faut absolument pas comparer le fructose contenu dans les fruits et le fructose en poudre issu de la betterave que nous utilisons pour sucrer! l'un est assimilable, l'autre pas!
    D'ailleurs, moi, j'ai totalement banni le fructose en poudre de mon alimentation et ce, depuis longtemps!
    Si j'ai besoin de sucrer quelque chose, c'est toujours soit avec du sucre de coco soit avec du miel d'acacia!
    Nous n'avons jamais fait de différence sur le fructose des fruits et le fructose en poudre!
    Dommage! je pense que nous sommes passées à côté de quelque chose!
    Nous devrions nous pencher sur le problème!
    Lorsque je fais mon smoothie, j'ai des fruits mais pas suffisamment pour ma journée! dommage aussi! car ce sont généralement les seuls fruits que je mange.

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