Vous trouverez la recette ici
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2017/01/gratin-de-poulet-au-potiron-bas-ig.html
Délicieux !
Un yaourt au soja maison avec du sucre de coco
L'hiver, si nous voulons manger du bio local, nous n'avons pas beaucoup de choix en légumes.
Ce sont les légumes locaux d'hiver : panais, betterave, topinambours, céleri rave, potiron, rutabaga, pommes de terre, poireaux, carottes à gogo, choux...
Naturellement les pommes de terre sont à éviter un max! leur IG est élevé.
Vous pouvez faire de temps en temps un écart en le gérant.
Bon Appétit ! soyez sages!!!
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