tag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post1143675920005341866..comments2024-02-16T09:43:29.804+01:00Comments on Chez Marielle et Gilda, on aime les IG bas !: La cacasse à cul nu revisitée bas IG!Gildahttp://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-39402230244723930972015-06-01T19:59:26.968+02:002015-06-01T19:59:26.968+02:00Je te retrouve Gilda ! Je ne connaissais pas ton b...Je te retrouve Gilda ! Je ne connaissais pas ton blog. La cacasse à cul nu est un plat ancien de mes belles Ardennes. Il y a la confrérie de la Cacasse à cul nu et de la Salade au lard. Bises. AnnickAnnikatehttps://www.blogger.com/profile/15012914646994402665noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-19470783879081207872015-05-12T13:23:03.091+02:002015-05-12T13:23:03.091+02:00C moins light??? je rigole!! alors qu'est ce q...C moins light??? je rigole!! alors qu'est ce que ça doit être!!!! parce que la cacasse c pas léger non plus!! hi hi hi!!!!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-10518363610872762902015-05-12T13:22:10.709+02:002015-05-12T13:22:10.709+02:00je ne comprends pas comment j'ai pu faire cett...je ne comprends pas comment j'ai pu faire cette erreur! j'ai lu trop vite!! ne connaissant pas le mot "cacasse", je l'ai transformé!<br />Désolée! Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-11288669807376829652015-05-09T19:18:27.203+02:002015-05-09T19:18:27.203+02:00Les membres de la confrérie de la cacasse à cul nu...Les membres de la confrérie de la cacasse à cul nu vous remercieront ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-1635903726887406152015-05-08T19:15:54.158+02:002015-05-08T19:15:54.158+02:00ouiiiiiiiiiiiiiiii! c la cacasse!!! je me suis tro...ouiiiiiiiiiiiiiiii! c la cacasse!!! je me suis trompée!!!!!!!!!! mdr!!! je corrige!!!! suis pliée!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-80829545791852613752015-05-07T15:35:19.956+02:002015-05-07T15:35:19.956+02:00C'est bien cacasse et non carcasse ;) mais je ...C'est bien cacasse et non carcasse ;) mais je ne sais pas pourquoi cacasse.<br />On fait aussi de la galette à suc' et du gâteau mollet mais c'est moins light ;)<br />Une ardennaise :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-15864297590627745772015-05-02T20:06:30.374+02:002015-05-02T20:06:30.374+02:00mdr Raybane!!!!mdr Raybane!!!!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-41842283830895318752015-05-02T19:51:00.281+02:002015-05-02T19:51:00.281+02:00Merci pour tous ces renseignements je me coucherai...Merci pour tous ces renseignements je me coucherai moins bête ce soirraybanehttps://www.blogger.com/profile/17390974109123606755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-50055775121743683492015-05-02T08:34:53.418+02:002015-05-02T08:34:53.418+02:00Voici ce que dit Wikipedia !
La cacasse à cul nu ...Voici ce que dit Wikipedia !<br /><br />La cacasse à cul nu est une préparation culinaire, un « plat du pauvre », qui a son origine dans les Ardennes. Il est à base de pommes de terre frottées à du lard et d'oignons. La cacasse a maintenant acquis une valeur symbolique, a été estampillée « Ardennes de France » et a été « culottée », c'est-à-dire qu'elle est désormais servie avec de la viande.<br /><br />« À cul nu » signifie l’absence de viande, la cocotte servant à la préparation étant uniquement frottée avec une barde de lard afin de parfumer les pommes de terre lors de la cuisson7. Depuis 2001, la confrérie de la Cacasse à cul nu a remis cette préparation rustique au goût du jour avec de la viande. « La cacasse se déguste désormais culottée », c’est-à-dire avec une saucisse fumée et des tranches de lard, mais diverses variantes personnelles existent<br /><br />Le produit fait partie de la gamme « Ardennes de France »<br /><br />Je n'ai pas lu l'origine du mot : carcasse!!!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-80636968336162703682015-05-02T08:32:14.831+02:002015-05-02T08:32:14.831+02:00LOL!!! ben non! il n'y a pas de carcasse!! dem...LOL!!! ben non! il n'y a pas de carcasse!! demande aux Ardennais pourquoi ils ont appelé cette recette comme ça!!! mdr!!!!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-65881838488928003442015-05-01T22:31:46.836+02:002015-05-01T22:31:46.836+02:00J'ai relu 2 fois la recette et je ne comprends...J'ai relu 2 fois la recette et je ne comprends toujours pas le nom <br />Je recherche la carcasse ???<br />Suis je trop blonde ???? raybanehttps://www.blogger.com/profile/17390974109123606755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-11659261181359107682015-04-30T23:39:55.120+02:002015-04-30T23:39:55.120+02:00Ouah le Gnouf!!! Ça fait un baille!!
Je crois que ...Ouah le Gnouf!!! Ça fait un baille!!<br />Je crois que je vais devoir y aller. MdrCamille https://www.blogger.com/profile/16504807418234297454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-81958702070587604332015-04-30T23:39:01.305+02:002015-04-30T23:39:01.305+02:00Oui je vois ça ! :-)
Oui ça va bien. Contente de v...Oui je vois ça ! :-)<br />Oui ça va bien. Contente de venir vous faire un petit coucou. <br />Je vois que ça part un peu en vrille ici lol on se marre toujours autant ! :-)Camille https://www.blogger.com/profile/16504807418234297454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-30821298305427611932015-04-30T23:29:38.097+02:002015-04-30T23:29:38.097+02:00Je me suis planté... Je me croyais vendredi, et co...Je me suis planté... Je me croyais vendredi, et comme le samedi il y a le bilan, je ne voulais pas mettre rein de posts.....<br /><br />Donc, ce sera demain le post sur le GNOUF... Je n'ai fait que copier/coller ce que tu avais fait...... <br /><br />Les nouvelles se régalent dejà d'avance !!!!!!!Marielle Dhttps://www.blogger.com/profile/17324090901469202647noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-20389668129813382452015-04-30T23:25:24.152+02:002015-04-30T23:25:24.152+02:00le gnouf va être publié dimanche??? ou bien j'...le gnouf va être publié dimanche??? ou bien j'ai pas tout compris???Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-40942287626620362212015-04-30T23:24:51.087+02:002015-04-30T23:24:51.087+02:00Coucou Camille!! ben oui ça va !! et toi?? tu vois...Coucou Camille!! ben oui ça va !! et toi?? tu vois? je ne change pas!! mdr!!!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-25480940808895184462015-04-30T22:59:02.764+02:002015-04-30T22:59:02.764+02:00Ah bin c'est du joli Madame Gilda!! MDR
Comme...Ah bin c'est du joli Madame Gilda!! MDR<br /><br />Comment ça va?<br /><br />Gros bisous ;o)Camille https://www.blogger.com/profile/16504807418234297454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-91869699010782206372015-04-30T20:22:27.504+02:002015-04-30T20:22:27.504+02:00Attends dimanche... Il est prêt à être publier ve...Attends dimanche... Il est prêt à être publier vers midi. !!!!<br /><br />Marielle Dhttps://www.blogger.com/profile/17324090901469202647noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5148327889823248564.post-13773550060876264602015-04-30T20:06:13.770+02:002015-04-30T20:06:13.770+02:00Mais quelle idée, ce nom ?????
Bon, j'ai bien ...Mais quelle idée, ce nom ?????<br />Bon, j'ai bien tout lu, je n'ai que le lard à remplacer par du tofu ou de la PST. . . <br />En accompagnement, tu prévois du rosé ??????? ROOOOOOOOOO.......<br /><br />Au fait, si tu as un moment de libre ou si tu t'ennuies, viens faire un tour chez BGM, on va ressortir le GNOUF, tu sais, celui occupé par le bel homme bien bronzé et plein de tablettes choco 85 %. . . . . . .<br />Bisous de Mauritius, sous la pluie toute la journée !Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17959885476223074961noreply@blogger.com