Bonjour ! Vous voilà sur un blog très riche en infos de tous genres pour vous aider à rester en bonne santé avec les aliments à bas index glycémiques (inf.à 50) ou à stabiliser votre poids après une perte qu'elle soit importante ou pas! Une question? n'hésitez pas ! Je réponds très rapidement! Bienvenue et bonne visite...☺
mardi 13 août 2013
Menus et discussion du mardi 13 août 2013
Je viens donner un coup de main à notre pauvre Anne qui est complètement débordée!!!
Entre BDG 2 et ses petiots, elle n'a pas le temps de souffler!! LOL!!
Je vous avais dit que chaque matin je me fais un smoothie!
C'est devenu une drogue!
En voici un : melon, pêche de vigne, prunes et banane verte!
Quel régal!
Bonne journée les filles!!!! Z'êtes les meilleures!!!!!!!!! LOL!
Coucou tout le monde :o)
RépondreSupprimerJ'adore aussi les smoothies le matin ! Mais hélas, je n'ai pas toujours le temps de m'en faire un (et oui, je tarde parfois trop pour me lever...)
Matin
J'ai lancé une "fournée" de yogourth citron... mais maintenant que je suis au bureau, je me demande si j'ai allumé la yogourthière ou si j'ai juste mis la prise... grrr !!
Matin
Mon dernier yogourth mocca
1 kiwi
1 petit pain sans gluten avec beurre allégé et confiture abricot
1 grand verre d'eau
1 petit verre de jus d'orange
Matinée
1 nectarine
1 déca
Midi
Salade de riz, coeur d'artichauds et concombres avec sauce VHO+concentré de tomate+maggi+poivre+persil
Après-midi
1 poire
1 café
Soir
Salade concombre/feta
1 café et du chocolat 70%
Bonne journée tout le monde :o)
Coucou Pouyck!
SupprimerS'il fait chaud, tes yaourts devraient prendre quand même!
Dis donc ma belle, ça manque de protéines tout ça!!!et les muscles alors??? ils vont devenir tout flagada!! LOL!
ET ton dîner est hyper léger!!! trop!
SupprimerSi encore tu avais associé une légumineuse à ta salade ou du fromage pour la complémentarité des protéines! mais là, je ne vois rien.
C'est une journée hypocalorique pour moi sauf ton petit déj! celui là est bien! copieux!
Ma remarque sur la complémentarité concerne le déjeuner bien sûr!
SupprimerOh, j'ai oublié, j'ai mis de la poitrine de dinde dans ma salade de midi :o)
SupprimerEt pour le soir, je peux ajouter un oeuf dur, comme ça les protéines y sont. J'aimerais pas devenir toute flagada (ou encore plus flagada). LOL
17g de protéines pour 100g de féta. Tu pouvais y adjoindre une légumineuse si tu les passes mais l'oeuf dur c'est pas mal.
SupprimerOn pense rarement ici aux lentilles, pois chiches... c'est pas encore devenu une habitude de les employer même à petites doses!
j'adore les lentilles pourtant, mais je n'y pense pas souvent.
SupprimerPour moi, lentilles, c'est en hiver, bien chaudes avec du saucisson vaudois ou un truc du genre... :o)
Pourtant c'est délicieux froides aussi Pouyck, faut juste prendre l'habitude. J'en ai mangé des toutes simples avec de l'échalote, une petite vinaigrette au balsamique et un peu de boudin blanc grillé (euh je sais pas si c'est compatible ici) c'est pas mal, ou avec du mesclun/roquette et d'autres légumes frais, en association avec du riz...
SupprimerMais le top c'est vrai que ça reste le ragoût de lentilles avec des carottes, de l'oignon, du lard, de la montbéliard LOL en hiver!
Seul truc pas encore testé c'est en dessert...
Je me marre Pouyck car je suis comme toi!! mais Estelle a raison!
SupprimerMoi aussi j'aime les lentilles l'hiver avec une bonne saucisse comme la saucisse de Morteau!! LOL!
C ok ton repas avec la dinde! super!
ET l'oeuf dur le soir te calera bien!
Si j'avais regardé ma salade de riz avant de noter mon menu, je ne me serais faite "grondée" que pour le repas du soir... flûte !! MDR
SupprimerLentilles+saucisse, c'est le rêve en hiver :o)
bisous
je suis lentille 365 jours!
Supprimerma mère m'appelait" mon petit Esaü" !
mais je ne suis pas l'aînée!
froides ou chaudes, c'est top!
mais je les préfère végétariennes !
Mieux qu'une "drogue" Gilda (qui a mauvaise connotation) on dira: une bonne habitude! ;)
RépondreSupprimerMatin
2 tr. pain intégral blé/seigle au levain (mon dernier pain intégral au levain, après je rebascule sur du levain fermentescible, goût beaucoup trop fort) - st hubert bio - gelée de mûres - chocolat 100% au lait de soja et 1/2 cc café de miel d'acacia (sinon c'est imbuvable)
collation éventuelle: une pêche
Midi
salade de spaghetti de courgettes, tomates séchées à l'huile et tomates fraîches, pignons de pin, échalote, soja vert (haricot mung) cuit, vinaigrette colza-vinaigre de vin rouge-sirop d'agave (très peu) - 1 morceau de fromage de chèvre - abricots ou pêche
Soir
crevettes au riz basmati complet et sauce poivrons verts-courgette au curcuma et crème soja (recette BDG1) - 1/2 melon (voir moins car hier ça faisait beaucoup trop tout ça pour un soir, pour moi)
Pour mon mari tout est pareil sauf le petit déj.
Belle journée à toutes!
oki!
SupprimerJe me suis amusée à chercher dans le dictionnaire la définition du mot "drogue"
RépondreSupprimerEt voici :
Substance psychotrope naturelle ou synthétique, qui conduit au désir de continuer à la consommer pour retrouver la sensation de bien-être qu'elle procure.
Ben oui, je pense que je peux dire ça de mon smoothie!!! LOL!
pis on peut dire ça du chocolat... et du petit rosé bu très frais sous un soleil de feu...
Supprimerrhoooo !
le chocolat? c'est pour moi ,ça!
SupprimerROOOOOOOOOOOOOOOOOO
SupprimerPour moi les trois! Les fruits frais, le chocolat et le rosé alors!!! =)
SupprimerJe vous laisse pour un certain temps les filles.
RépondreSupprimerBonne continuation à toutes!
Je n'ai pas encore essayé le smoothie, il faut que je m'équipe, le robot m'a lâché!!
RépondreSupprimerPour ce qui est des lentilles, je les ai réhabilitées à la maison, les garçons avaient une idée recette "cantine!!"Beurk!!! je les préfère chaudes avec des légumes, je mange aussi des pois chiches et des pois cassés depuis que je suis la méthode, c'est devenu une habitude..
J'ai suivi votre discussion sur BDG1 sur les moulins pour les graines(tournesol,sésame,pavot..), en quelle quantité peut on en manger? sous quelle forme?
Profite bien de tes petits enfants, Anne!!
Je vais déjeuner!! je vais revoir mes menus, pas aussi de protéines non plus!!! je fais bcp d'association(légumes, céréales, légumineuses..) et comme l'assiette me semble énorme, j'oublie les protéines...
Bonne journée A+
Ma petite chérie, il va falloir que tu fasses des révisions concernant la complémentarité des protéines végétales!
SupprimerSi tu mélanges céréales et légumineuses, tu as une protéine complète contenant tous les acides aminés de la viande! pas besoin donc de viande.
Le tofu contient également tous les acides aminés et est une protéine complète.
Et si tu ajoutes du fromage comme du gruyère ou autre au cours d'un repas où tu as mangé une céréale ou une légumineuse, ta protéine est complète.
Et même, des études ont démontré qu'on n'avait pas besoin de les ingérer au cours du même repas. Sur la journée c ok!
Donc pas de souci Valérie! tu as mangé des protéines!
Quant aux graines , elles ont un IG très bas! tu peux en manger sans problème...dans les salades, dans tes cakes, dans tes gâteaux etc...dans la crème Budwig aussi.
Merci pour cette piqûre de rappel utile!!on entend tout et n'importe quoi sur ces protéines végétales, à force on s'y perd... Là c'est plus clair!!Merci.
SupprimerConcernant les graines, je pensais aux problèmes de digestibilité et de transit(irritabilité!!).
Me voilà rassurée pour mes menus, encore merci.
Au boulot!! réunion avec Big Chef(sympa!!)
j'allais le dire, Gilda!
Supprimermon grain de sel ?
les z'amandes! 20 % de protéines, comme la viande!
Super VAlérie! les graines ne te provoqueront pas ça mais plutôt les légumineuses voire les céréales intégrales ou complètes. Il faut y aller peu à peu.
SupprimerVa voir dans info légumineuses sur BDG 1
http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/03/legumineuses-et-flatulence.html
Salut les filles!
RépondreSupprimerJe passe faire un coucou aujourd'hui
Et je file demain pour 15 jours de vacances en Ariège
Je vais chez des amis
Au programme, ballades, baignades et longues soirées à jouer de la musique et faire des jeux... BREF repos!
Mes amis sont végétariens comme moi
Donc pour la nourriture, beaucoup de fruits et légumes frais, de céréales et légumineuses...
Je pense que nous ferons notre pain
Et nos yaourt aussi!
Je vous raconterai tout ça en rentrant!!!
Pleins pleins de bisous
Gilda, je pense être en lorraine le première ou deuxième semaine de septembre, je te contacterais!
A très bientôt
Oh quelle chance Andréa! c super d'avoir des amis comme ça!
SupprimerJe t'attends de pied ferme! tu sais comment me contacter!
A très bientôt alors! ça va être la première rencontre sur BDG 2
tu vas te régaler Andréa!
Supprimerc'est très beau ,l'Ariège!
tu vas de quel côté???
En faite c'est l'Aude
SupprimerÇa s'appelle Limoux
Tout prêt de Carcassonne
Pleins de bisous les filles
<3
tu vas boire de la Blanquette ! on en trouve de délicieuses!
Supprimerça doit être à 100 ou 120 km de chez moi ! :)