lundi 19 novembre 2012

Mon dîner de Noël 2010 à bas IG (inférieur à 50)


Apéritif :

Olives, dés de mimolette.
Soccas aux lardons ici


Toasts de saumon fumé à la Mozzarella




Un verre de vin rouge.

Le menu du repas :

Foie gras sur pain d'épice maison. La recette est


Confit d'oignons maison

Carré d'agneau avec gratin de tomates cerises/courgettes (le gratin est ici)
1 ou 2 verres de vin rouge. C'est Noël!


Cheese cake maison avec son coulis de fruits rouges.


Et champagne bien sûr!

Sans oublier quelques Bredeles avec le café! ici Bredele Alsaciens


Tout ce repas est à très bas IG.
Vous ne serez pas lourd après votre soirée!
Vous verrez!

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