samedi 18 avril 2020

Moelleux aux pommes.

En ces temps de confinement... encore pour 3 semaines.... 
Une envie de douceur ? Ces petits moelleux sont là pour notre moral.


2 pommes

150 gr de farine Fiberpasta ou de petit épeautre 
1/2 sachet ou 1 c à c de levure chimique 

3 oeufs

100 gr de sucre roux de canne ou 50 g de sucre de bouleau. 

100 gr d’huile de noix ou une autre huile neutre.


1 cac d'arôme naturel de vanille

  • Pour faire Les moelleux
  • Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le sel, la vanille et le beurre fondu. Bien mélanger.
  • Ajouter les pommes coupées en petits dés. Verser la pâte dans des mini-moules.
    Enfourner pendant environ 15 minutes à 180°C.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.
  • Dégustez.🥧

5 commentaires:

  1. Mmmmmmmmmmmmm j'ai tout ce qu'il faut !! en ces temps difficiles il faut se faire plaisir! je fais demain ! Merci Marielle! bisous ♥

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    1. C'est parti ! moi je vais mettre 80 g de sucre de coco.
      Je te dis !! hi hi hi !! et y a mon lapin à la moutarde qui mijote! je vais faire les spaetzle!!! mdr! je pense que je ferai un post aussi!
      Bonne journée Marielle!! bisous bisous !!

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  2. Je ne les ai toujours pas faits mais j'y pense souvent ! LOL! ça va venir car ils e tentent bcp surtout qu'ils ont l'air vraiment simples à préparer!! bisous

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  3. Tu sais Marielle, je le trouve joli notre petit blog !! LOL!

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  4. Tiens je vais essayer avec des cerises, elles commencent à donner
    Bonne journée

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