Mes petits plats bas IG !!!!

Bonjour les filles!!!
Tout d'abord, avez vous bien fêté Halloween????

Dans mon petit village, tout s'est bien passé!!!

J'avais mis mon traditionnel costume de citrouille! non non!! le ridicule ne tue plus!! mdr!

La citrouille était bien allumée devant ma porte

La sorcière était  là!!! hi hi hi!!!!

Mon gâteau d'Halloween bien décoré!!! mdr! pas bas IG...rassurez vous!!! ☺

et les sachets de bonbons pour les enfants!

Mais passons aux choses sérieuses!
Je me concocte en ce moment des petits plats de derrière les fagots!
Je suis actuellement dans une phase gastronomique bas IG!!!
Je vais vous montrer....

Flan de potiron! un régal!

Cuisse de canard au four

accompagnée d'aubergines a la plancha

Un régal!!!!

En dessert, pommes au four meringuées sucrées au sucre de coco (très bas IG) parsemées de chocolat noir à 70%

Totalement organoleptique tout ça!! hi hi hi!!!!

Que pensez vous également d'une bonne soupe de légumes et potiron?
mmmmmmmmm !!!!!!!!!!

Suivie d'un yaourt au soja maison parfumé à la confiture de mirabelles maison au fructose

J'ai également découvert un légume oublié! le topinambour! que c'est bon ce petit goût d'artichaut!!!!
IG 50! ne nous en privons pas mais...mettez bien du bicarbonate de soude dans l'eau pour éviter les flatulences!!! ☺ Croyez en mon expérience!!!!!!!!!!! ROOOOOOOOO !!!!!
Je me suis préparée un curry de poulet sur lit de purée de topinambour ! mmmmmmmm! une tuerie!

Et vous remarquerez, j'en suis sûre que, lorsque vous mangez bas IG, vous sortez de table l'estomac léger!!!
Prenez conscience de ce fait! c'est indéniable!!!

Manger bas IG, rester en bonne santé en mangeant tous ces mets délicieux??? ouiiiiiiiiiiii!! c'est possible!!!
Alors, ne vous privez pas!!!

Bon dimanche à vous!!!
Et n'oubliez jamais que la digestion commence avec les yeux!
Vous voyez? je suis seule et pourtant je me fais de jolies assiettes car pour moi c'est important! ☺