Oui oui! vous avez bien lu!
Nous pouvons déguster une excellente raclette à bas index glycémique < 35 !
- des champignons cuits
- des poivrons crus
- des carottes crues
- des oignons
- du jambon cru
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! et un ti rosé naturellement!!! ☺
Vous verrez que, sans pommes de terre, cette raclette vous laissera très légère (léger)
En dessert, j'aime quelque chose de rafraîchissant après une raclette.
Tout simplement un yaourt au soja maison avec un peu de sucre de coco et des groseilles congelées (j'en ai tout le temps au congélo. Elles sont du jardin).
Je les laisse légèrement décongeler et je savoure mon yaourt très frais.
Et pour digérer tout ça, du bon thé vert... et du tricot!! hi hi hi!!!!
Je me suis lancée il n y a pas longtemps et je n ai pas trop aimé avec les champignons mais j ai adoré avec des bouquet de chou fleur cuits
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