Le vinaigre de cidre pur de pommes est un très vieux
remède de grand-mère connu et apprécié pour ses nombreux effets positifs sur la
santé.
Il ne faut pas acheter le vinaigre de cidre en grandes surfaces,
il est fait avec les pelures de pommes, mais prendre le vinaigre de pommes bio,
celui-ci est fait avec des pommes entières, un vinaigre de cidre 100% pur,
authentique, élaboré selon les traditions anciennes, vieilli en fût de chêne et
non-pasteurisé.
Choisir un vinaigre pur est important pour votre santé.
Le vinaigre de cidre contient plus d'une trentaine de substances
nutritives importantes, une douzaine de minéraux, plus d'une demi-douzaine de
vitamines et d'acides essentiels, plusieurs enzymes et une bonne quantité de
pectine.
Il est très riche en potassium et en oligo-éléments comme le
phosphore, le soufre, le fer, le fluor, le calcium, le magnésium, le silicium,
le bore etc. .
Il nous assure un renouvellement minéral constant. Il
concentre et favorise l'absorption de plusieurs minéraux essentiels tel que le
calcium.
Le potassium est à nos tissus mous ce que le calcium est à nos
tissus durs.
La consommation régulière du vinaigre de cidre est
particulièrement favorable à la santé.
Il tend à rééquilibrer le métabolisme
général de tout le corps.
Soyez progressifs dans votre consommation, peu
au départ (une petite cuil. à café) puis augmenter progressivement par la
suite.
Utilisez le sur vos crudités, dans vos salades
également.
Quantité conseillée :1 à 2 c. à café après chaque repas, seul ou
dilué dans de l'eau ou du jus de fruits, du miel d'acacia.
Voici ce pour
quoi il est reconnu :
DIGESTION
Il contribue à la bonne marche de
notre système digestif en augmentant ses enzymes,
il détruit les bactéries
et en absorbe le trop plein d'acides de l'estomac.
Il est donc excellent
contre les aigreurs, les spasmes et les 'renvois'.
Il aide à la digestion
lente vous évitera les intoxications alimentaires.
Il aide à régler les
problèmes de spasmes et les gaz intestinaux.
Il aide au renouvellement de la
flore intestinale.
Pour aider vos soucis de constipation, le prendre au
coucher.
Pour les aigreurs d'estomac, le prendre pendant le repas.
Le
vinaigre de cidre pur consommé à dose modérée ne provoque pas de brûlures et ni
d'ulcères.
Si vous prenez une petite cuillère à café de vinaigre de cidre
quotidiennement vous éviterez les risques d'infection urinaire..
SANG
Il favorise le Ph normal du sang, il aide la circulation sanguine en
nettoyant et en éliminant les divers polluants et toxines.
Il est
anti-cholestérol. Il facilite le métabolisme des sucres. Il équilibre le niveau
d'acidité de l'organisme, il donne de bons résultats dans les traitements contre
la goutte.
Il concourt à stabiliser la tension artérielle trop élevée ou trop
basse.
ARTHRITE
Riche en potassium, il a une action bénéfique pour
le soulagement des crampes musculaires.
si vous souffrez d'arthrite, il aide
à faire dissoudre les dépôts calcaires et en favorise l'élimination.
Il
serait également recommandé pour : I'arthrose, I'épine calcaire au talon, les
bursites, les tendinites,
les lithisase (calcules reinaux et vésiculaires)
Le vinaigre de cidre peut jouer un rôle important dans la douleur causée par
l'arthrite car il favorise un ramollissement et une élimination des cristaux
(chondrocalcinose)
Il peut aider aussi à ralentir la progression de cette
maladie.
OBESITE
Pour les gens souffrant d'embonpoint et de
cellulite, il aide, combiné ou non à une diète,à détruire l'excès de graisses
dans les cellules.
Il favorise une perte de poids progressive à la dose de 2
c. à café, 2 à 3 fois par jour.
APPAISANT ET RELAXANT
On reconnaît
au vinaigre de cidre la propriété de calmer le nervosité et
l'insomnie.
prendre avant l'heure du coucher 1 à 2 c. à café de vinaigre de
cidre avec du miel pur dans un verre d'eau tiède.
Pour contrer le stress de
la vie quotidienne, le vinaigre de cidre peut être une thérapie naturelle de
choix, car il procure la détente et favorise le sommeil si vous incorporez une
demi-tasse à une tasse dans l'eau d'un bain d'environ 15 à 20 minutes.
Une vieille recette pour faire du vinaigre de cidre.... Dans le temps ils utilisaient tout....
