Rencontre de Sylvie Mamie.

Bonjour les filles!!!!

Me voici dans le Sud, près de Béziers chez Sylvie Mamie.
C'est notre deuxième rencontre.

Oui, oui, vous voyez bien! le rosé est là!!! mdr!!!!

Je me suis détendue dans son SPA

Sylvie m'a fait déguster des seiches énormes à la plancha!! j'ai adoré ! je n'avais jamais mangé ça!

Nous avons visité ce beau petit village typique de St Guilhem Le Désert

Vous voulez une photo sans rosé???? voilà!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOO

La balade dans le village était charmante et bucolique

On rigole bien!! on papote bien!!! on boit bien!!!
ROOOOOOOOOOOOOOO
Bref! la vie est belle!!!!
Bisous les filles!!!!

Mon menu à IG bas du dimanche 14 juin 2015

Mon menu a été un peu tronqué ce dimanche, pas d'entrée..... la cuisine en vitesse le matin de bonne heure car à 10 h 30 je devais être à une messe de communion du fils d'une amie.....

Une ratatouille confite au four. Trouvé dans le dernier livre de Marie Chioca " La Cuisine de la minceur durable".

 

un rôti de pintade en cocotte avec oignons et vin blanc.

 

pour accompagner la ratatouille et le rôti, des frites de panisses... recette ...ICI dans ce blog.

 

Trouvé dans le même livre de Marie Chioca "La cuisine de la minceur durable" une glace expresse à la fraise..... fraises de mon jardin.... Excellente, rapide et facile à faire.

 

avez-vous deviné qui est ce superbe perroquet ?

 

BON DIMANCHE à tous et à dimanche prochain.

 

Une visite de Gilda à Genève....

Notre Gilda est arrivée vers 16 h..... Le temps revenu au beau après les orages de la veille, nous a permis d'aller faire un petit tour..... A Genève, voir le jet d'eau, la rade, les quais.... Peu de temps mais bien utilisé.

Dans un parc au bord du lac, la statue de Sissi qui a été assassinée sur ce quai lors d'une promenade.

Et le traditionnel petit rosé en guise d'apéritif.

Nathalie, ma fille, nous a rejoint pour dîner

Gilda est repartie ce matin..... Direction Nîmes pour d'autres aventures......

Mon menuà IG Bas du dimanche 7 juin 2015

Voilà, Gilda est partie en "vadrouille" je l'attends lundi après-midi.....

Mon menu de ce dimanche....

carpaccio de fenouil cru, mariné dans un jus d'orange et de citron.

gigot d'agneau.

servi avec une poêlée de  haricots plats et flageolets aux tomates.

Cheesecake au citron vert et fruits rouges, j'ai pris l'idée chez Spicy......ICI

(j'ai remplacé les biscuits de fond par un morceau de gâteau au yaourt écrasé et bien tassé.)

 

A dimanche prochain......