Ah oui!!!!!!!!!!!!!!! forcément!! une en Floride!! l'autre heuuuuuuuuuu! je ne sais plus du coup!! île Maurice??? enfin, bref, au soleil, trèèèèèèèèèèèèès loin et la pauvre tite Gilda, dans sa Lorraine profonde!!!!!!!!!! ben voilà les injustices de la vie!!!!!!!!!!!!!! MDR !!!
Ben elle s'embête pas non plus la tite Gilda!!! chaise longue!! bikini!!!! Huile d'olive...d'ailleurs hier je me suis prise une légère insolation n'est ce paaaaaaaaaaaaaaas???????????? on se fait la totale ou rien du tout non???
Le rosé???? ben je fais une tite cure de désintox là!!! elle en a besoin la tite Gilda!!! alors c'est une semaine à l'essai sans rosé!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOO
ça va être dur et je ne sais pas encore si je vais tenir!!!!!!!!!!!!!!!!
Voili voilou ma p'tite Carol!!!!! où je suis ?..............ça va non??? y a pire?????????????
Mouah à tout le monde...............♥
Gilda il faut voir le côté positif,
RépondreSupprimer- elles ont du soleil, tu as du soleil
- elles bronzent, tu bronzes
- elles boivent un 'tit coup (c'est pas possible autrement), tu bois un 'tit coup
alors finalement elle n'ont pas grand chose de plus que toi en ce moment ......... et toi ça ne te coûte rien, tu fais des économies ma belle pour pouvoir faire ton petit tour de France en juin et venir nous voir !!!!!! elle est pas belle la vie ????
Voilà une bonne réflexion Sylvie!!! LOL!!!!
SupprimerJe te suis!! ben oui !! finalement, moi c gratuit et je bronze autant!!
La mer??? elle est dans ma tête!!!!!!!!!!!
oui bon il manque la mer mais elle est polluée alors !!!!!!!!!
SupprimerPrends un gros coquillage contre ton oreille et tu auras le bruit de la mer !!! Une douzaine d'huîtres et l'odeur de l'iode....,plus d'iode ? des oursins.... Et tu fermes les yeux..... Tu es à nos côtés.
SupprimerMais comment vas-tu nous rejoindre ? Une dans l'hémisphère nord, l'autre dans l'hémisphère sud !!!!
le gros coquillage j'ai!! les huîtres et les oursins! j'ai pas!! je vais renifler des algues alors!!! LOL!!!!!
Supprimerje vous rejoins par la pensée et par le coeur non???
Ouf j'ai eu peur, j'ai cru que tu te mettais à renifler de la poudre. . . .
SupprimerROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
SupprimerTu as bien raison d'en profiter et à ta place je boirai qd même un p'tit verre de rosé...juste un p'tit;) Pour l'ambiance estivale;)
RépondreSupprimerROOOOOOOOOOOOO!!!! tu m'incites à la débauche Martine là!!!!! ro la la!!!!!
SupprimerUn petit ? Gilda ne connait pas !!!! Tu vas tenir combien de jours sans petit rosé ?
SupprimerSi tu restes chez toi, tu vas y arriver... Mais tu es toujours par monts et par vaux avec des tentations de tous côtés !!!!!
Bon courage quand on sait qu'un décilitre de rosé c'est proche de 100 calories.... A tous les coups tu vas perdre facilement tes kilos en trop !!!!!
Tiens ! je vais y penser!! ça va peut être me motiver!!!
Supprimerbonjour Gilda je suis chez moi pour 3 jours et la semaine prochaine je ne rentre pas chez moi je suis bien chez mon compagnon a la campagne . bonne journée avec du soleil bises a toutes
RépondreSupprimerSuper! je suis tellement contente que tu aies enfin trouvé chaussure à ton pied Annie!!! génial!! sois heureuse et profite!
SupprimerMon commentaire a disparu !!!! je parlais des genoux de la chef
RépondreSupprimerBen zut alors Sam!!! j'ai raté ça!!!!!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOO
RépondreSupprimerLe seul truc c que mes genoux ne sont plus bronzés et que, maintenant, ils bronzent difficilement!!! LOL
Fais les tremper dans le thé. . . .
SupprimerOh la la , en écrivant çà je suis déjà morte de rire. . .
Alors, imaginons la scène :
Gilda, à genoux dans une bassine pleine de thé, les pieds en l'air, le corps bien droit, et le ti rosé dans la main. . . .
Non mais franchement, t'aurais pensé, il y a 20 ans, déclencher des crises de fous rires pareilles ??????
ah mais oui Carol!! je me souviens qu'on peut se passer un sachet de thé infusé sur la peau!!! heureusement que j'ai préparé ma peau avec des UV!!! ça va viendre!!!!!!!!!!!! hé hé hé!!!!!!!!!!!
SupprimerLa graisse à traire du super U, j'en ai acheté l'an passé dans le Midi, moi qui bronze difficilement et style écrevisse...ça a bien donné !!!
Supprimerah non!!! je préfère de loin mon huile d'olive de 1ère pression à froid!!! tu en mets toi??? LOL!!!! ça m'étonne que tu aies du mal à bronzer! au fait, tu descends sur la côte cette année?
SupprimerIl y a très peu de chance que j'aille à la Côte d'Azur cette année Gilda.
Supprimeroki
SupprimerBonjour Gilda,
RépondreSupprimerdéjà 1 journée sans 'tit rosé!
Plus que 6 !!!!
Je suis avec toi!
Aujourd'hui, il ne fait pas beau (en tout cas ici, dans le sud). Si c'est pareil chez toi, ça va t'aider, car le 'tit rosé, on en a plus envie quand le soleil brille.
Ok, si tu réussis semaine, je fais une semaine sans chocolat (oh mon Dieu, ça va être dur!!!)
As-tu refait des travaux dans ta maison?
Samantha, c'est quoi 'La graisse à traire du super U' ???
Moi,je suis rousse de nature, donc, le bronzage, c'est juste un rève! Depuis que j'habite dans le midi, je suis légèrement plus dorée qu'avant, mais c'est tout!
Bises
Bonjour Girelle, la graisse à traire c'est une crème très grasse vendue au super U de marque Lovea, c'est un accélérateur de bronzage mais sans protection, il faut mettre dessus la crème à bronzer habituelle.
SupprimerJe ne suis pas rousse mais mon grand père paternel l'était, j'ai le teint plutôt mat mais le type de peau de papy, donc je ne bronze pas je crame !!!!
Pour que j'aie un teint halé, je dois rester minimum un mois dans le sud avec de brèves expositions au soleil
Faire la crêpe je ne peux pas, je me relève comme une écrevisse et ça me pique de partout.
Quand je vois mes collègues blondes revenir couleur pain d'épices après une semaine de vacances......grrrrrrrrrrrrrrrr
oups Girelle, j'ai oublié de dire que tu m'énerffffffffffffffffffffff presque autant que Carol LOL
SupprimerTu vis dans le sud !!!!! mon rêve !!!!!
La cheffe revient bientôt!!! Marielle est dans l'avion!!! mais il faudra attendre encore 8 jours pour son menu du dimanche!!!!
RépondreSupprimerBon ça va!! on a quand même papoter non????
Au fait, et toi Carol! tu rentres quand????
Comme ça tu n'énerveras plus Sam!!!!!!!!!!! LOL!!!!
ro la la!! papoté!!!!!!!!! ça c une trop grosse faute pour que je la laisse!!! mdr!!!
SupprimerLa Carol, l'est pas encore dans l'avion, elle rentre que mi-mai !!!!
SupprimerVa pas être contente de l'apprendre, la Sam. . . . . .
Et ce soir, la Carol, l'est un peu pompette, cause qu'elle a fêté ses 51 ans aujourd'hui, et que son Cricri d'Amour l'a emmenée déguster une langouste au Domaine d'Ana à Flic en Flac . . .
Et danses créoles à gogo après le repas. . . y'a d'l'ambiance à l'Ile Maurice !!!
Mais maintenant, je vais me coucher. . . si je trouve mon lit. . .
Nan, j'déconne. . .
En fait, quand je trouve Cricri, je sais que j'ai trouvé mon lit. . . lol.
BONNE NUIT A TOUTES.
mi mai??????????? mais c quoi ces vacances là???? tu es à la retraite????
SupprimerBon anniversaire ma Carol!!!!!!!!!!!!! que tu es jeune........et belle!!!
Au fait, on boit aussi tu ti punch à l'île Maurice????
Bon si Cricri d'amour est déjà dans le lit, je préfère ne pas penser comment vous allez fêter ton anniversaire!!!!!!!!!! LOL!!!!
Gros poutous et profitez bien!!
Bisous à Cricri de ma part aussi!! n'oublie pas!
QUOI ? La cheffe c'est qui ? Pas moi en tous cas !!!!
SupprimerBon et joyeux anniversaire ma douce Carol... Profitez bien tous les deux de ces beaux instants merveilleux. Bises à tous deux...
Ah !!!! Oui, mon prochain menu c'est dimanche 26 avril....
SupprimerBon anniversaire Carol !!!!
SupprimerCoucou Marielle, prête pour le retour en France?
On attend ton reportage et ton super menu du 26 avril.
Gros bisous
Merci les filles !
SupprimerGilda, pas encore à la retraite les tourtereaux. . . mais assez libres sur les déplacements car on peux travailler par internet.
Là, tu vois, on travaille tous les 2, alors que d'autres se prélassent sur la plage ! Mais je suis d'accord, le décor de notre bureau est plutôt sympa. . .
A Maurice, ils consomment surtout de la bière locale, la Phoenix, et du rhum local également, en général pur ou avec du coca.
Mais nous, finalement, on reste traditionnels puisqu'on se prépare nous même notre habituelle caïpirina.
Bisous de Gilda et de Marielle bien transmis et bien réceptionnés par Cricri !!!!!
ah c super ça!!!! quelle chance!!!! donc ils ne consomment pas le rhum comme dans les Antilles!!! c quoi votre boisson là? connais pas!
SupprimerVous devez être magnifiquement bronzés!!!
Bonjour !
RépondreSupprimerComment allez-vous ?
Je précise avant toute confusion que ceci n'est pas mon vrai nom - je suis seulement fan de la méthode Montignac !
Je me posais plusieurs questions.
Lors d'un écart, faut-il impérativement manger les aliments compensatoires AVANT l'écart ? Par exemple, ne puis-je manger un biscuit aussitôt suivi d'une salade de fruits (ou d'une poignée d'amandes, ou alors une petite portion de frites suivie d'une ratatouille) ...?
Quant au chocolat au lait, j'ai lu qu'il était d'un IG 50. Est-il acceptable ne phase 2 ?
Merci d'avance !
Bonjour Anna! en effet, en voyant votre nom j'ai pensé que vous étiez la petite fille de MM!
SupprimerLa résultante glycémique d'un repas se calcule sur tout le repas. Pour compenser une portion de frites de 100g , n'oubliez pas qu'il faut manger 300g d' un aliment à IG très bas pour équilibrer la charge glycémique du repas.
Quant au chocolat au lait, je suis surprise! avez vous trouvé cet IG dans le tableau des IG de MM? je vais vérifier!
je n'ai pas trouvé l'IG du chocolat au lait dans le tableau MM!! comme c le seul tableau de référence que j'utilise, je ne peux pas vous répondre!!
SupprimerDans quel tableau avez vous trouvé cet IG?
En effet, la plupart des tableaux d'IG mettent le chocolat au lait avec un IG de 50! donc oui, vous pouvez en manger! tout ce qui a un IG < 50 est ok! bonne journée!
SupprimerJe suis obligée de sourire car figurez vous que je ne le savais pas!! depuis des années, je ne mange que du chocolat noir en raison de son bas IG!! je vais pouvoir, grâce à vous, faire des entorses tout en respectant la méthode en dégustant de temps en temps du chocolat au lait!!!
SupprimerTu savais Marielle???? comme quoi, on peut en apprendre tous les jours!!!
Merci Anna!!!! LOL
Alors là c'est le plus beau cadeau que vous puissiez me faire.
SupprimerMiam miam miam miam miam miam miam miam
Moi aussi, car je n'aime vraiment le chocolat noir !!!! Et le chocolat suisse est tellement bon !!!! Merci Anna .
SupprimerROOOOOOOOOOOOO !!! tu vois Anna!!! tu as semé une mini révolution là!!! je me marre!! mais je me demande quand même comment se fait il que le chocolat au lait ne soit pas dans le tableau de MM???????? c totalement incompréhensible puisque son IG est de 50!!!!
SupprimerJ'ai trouvé sur le site " diabétique.com"
SupprimerChocolat au lait : 50
Chocolat noir ( >70% cacao): 22
Crème anglaise: 40
Éclair au chocolat: 40
Gâteau aux pommes, bananes, de Savoie: 50
Oh, je suis heureuse de vous donner le sourire !
SupprimerEn réalité, je suis une fille de 17 ans - je suis mince et ne cherche pas à perdre du poids, seulement à acquérir des règles saines de vie. Par ailleurs, les poussées d'insuline (au dessus d'un IG 50) me donnent de terribles poussées d'acné !
C'est pour cela que j'aimerais connaître les règles de la compensation - et notamment m'assurer que, même si l'on n'anticipait pas, cela fonctionnait en mangeant le triple de l'aliment compensatoire !
J'aimerais pouvoir m'accorder un gâteau ou une part de pizza de temps en temps sans avoir la peau constellée de boutons ! - Et rester mince quoiqu'il arrive !
Quant au chocolat, j'imagine qu'il faut privilégier les bonnes tablettes, pas trop transformées (je pense aux Milka saveur spéculos, à proscrire !)
Merci beaucoup pour votre blog, Gilda, il est d'une richesse extraordinaire !
OUPS !!!!! C'est " lesdiabetiques.com"
SupprimerEt sur "lediet.fr" aussi c'est IG 50 pour le chocolat au lait ..... Donc seulement en GP,
Supprimerle noir seulement en PL
merci Anna!!!! ne pas oublier Marielle qui fait les recettes!!
SupprimerOn va se tutoyer n'est ce pas? c plus sympa!!
N'hésite pas à poser des questions!! tu vois, ça nous a remis en question et ça nous a permis d'avancer!!!
Oui Marielle, je suis allée sur plusieurs sites et tout ce que tu dis est confirmé!!! je suis abasourdie!!! LOL!!!
Comment avons nous pu passer à côté????????
Anna , va bien lire le lien qui se trouve sur ma photo!! tout est très bien expliqué!!
Et sache que nous non plus nous n'avons pas de poids à perdre!! c fait de depuis de nombreuses années!!
Nous mangeons IG bas simplement pour être en bonne santé!!!
Pour te déculpabiliser, la pizza traditionnelle artisanale bien sûr a un IG de 55!! alors avec une salade verte, c nickel!!!
et si tu fais ta pizza toi même avec une pâte à pain en MAP ou pas avec de la farine intégrale type 150, l'IG de ta pizza descend en dessous de 50! tu trouveras des recettes ici!! s'il n'y en a pas, tu nous le dis!! on mettra!!! bisous
je parle de ce lien!
Supprimerhttp://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2012/11/la-methode_14.html
Hello !!!! bien rentrée Marielle? On attend ton reportage !!!
SupprimerBonjour Anna, 17 ans et sensibilisée à la nourriture saine !!! génial quand on voit les ados MacDo !!!!
Gilda, j'avais aussi dur avec le chocolat noir, maintenant le chocolat au lait m’écœure !!!!
ben je crois qu'un post sur le sujet s'impose!!!
RépondreSupprimerOuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
SupprimerMa maman utilise généralement de la farine type T80 - ça n'est pas l'idéal, mais c'est mieux que les farines raffinées du commerce !
RépondreSupprimerQuant au lien, merci beaucoup - je l'avais déjà lu mais doutais au niveau de l'anticipation que je craignais obligatoire !
Quant à toi, Marielle, je vais vite découvrir tes recettes ! Merci beaucoup pour les partages !
Coucou! Dans le livre je mange donc je maigris MM dit qu'il faut anticiper l'écart. Pour le chocolat marielle tu dis que le chocolat au lait est gp et noir pl? Chocolat au lait peut être à 50 mais bourré de mauvais sucre et de graisse pourtant! C'est bizarre tout ça! Comme la crème anglaise avec un ig de 40 mais elle contient oeufs et sucre incompatible en phase 1. Haa mais en fait j'ai oublié que ici c'est phase 2!!!! OK. Bon ben je poste quand même! :)
RépondreSupprimerTu as raison Chocolat.... Au fait qui a parlé de " chocolat ? !!!!!!!
SupprimerMais comme tu as remarqué nous sommes en stabilisation ici, mais mon info etait pour celles qui lisent partout et les anciennes de BGM.
Et je recommande pour le chocolat au lait... Pas n'importe lequel... Autant en manger un peu et bon d'une grande marque d'artisan chocolatier....,comme cela le plaisir en sera décuplé.
Merci de tes commentaires.....
Bonsoir! Je reviens parler du chocolat parce que je suis très septique à propos du droit de manger un autre chocolat que le 72%. Ces nouveaux ig de sybille montagnard ou d'autres ne m'inspirent pas confiance ! Par exemple ds le chocolat au lait il y a beaucoup de mauvais sucre comme ds le Nutella qui est d'ailleurs affiché avec un ig de 35! !! Ça m'interpelle qd même! Je crois que la méthode MM initiale est un peu happée par le côté industrielle et les successeur de mr monticnac sont pris ds la spirale du chiffre et des firmes agroalimentaires. Qu en pensez vous?
RépondreSupprimerSybille montignac pardon!
SupprimerJuste pour info Chocolat, l'IG de ces chocolats n’apparaît pas dans le tableau de MM!! donc tu ne peux pas incriminer la méthode!!
RépondreSupprimerMaintenant, on peut se poser la question!
Pourquoi??
ET aussi pourquoi tous les tableaux des IG confirment les IG que j'ai cités pour les autres chocolats????
Je ne sais pas quoi te répondre!!!
Je viens de regarder le site de diét et les ig sont complètement différents de ceux de MM! Alors il faut savoir si MM reste notre bible ou si on tient compte des autres sites! Je croyais avoir compris que la ligne de conduite de bdg. Bgm était MM! Je pense qu'on peut s'égarer à prendre en compte tous les tableaux. Aussi je reste sur le tableau de MM et ne tiens pas compte de diét ou autre sinon je vais perdre pied :(.bonne soirée!
RépondreSupprimertu ne comprends pas Chocolat!!!
RépondreSupprimermoi aussi je ne regarde que les tableaux MM!!
Mais que faire quand on ne trouve pas un aliment dans ses tableaux???
Je te pose la question!!!
Et je n'ai pas regardé qu'un seul tableau pour parler de ça!! j'ai regardé au moins 10 tableaux et tous disaient la même chose!! alors j'en ai déduit, peut être à tort, que c'était ça!!!!
Trouves tu l'IG du chocolat au lait dans le tableau de MM??? et celui du chocolat blanc???? parce que moi je n'ai pas trouvé
RépondreSupprimerOK je comprends mais même si on ne trouve pas l ig du chocolat au lait îl me semble que dans ses livres MM permet de manger que du chocolat noir parce que les autres sont plein de sucre de canne. Donc la question de leur ig ne se pose pas: pour lui sucre de canne égal ig élevé, non?
RépondreSupprimerBref c'est bien compliqué tout ça! Allez je vais me coucher tiens! Bonne nuit les filles! (Hé oui pour l'instant pas de garçons? ?!)